Công cụ phân tích ABC tồn kho: tìm món ế trong cửa hàng

1. Nhập số liệu cửa hàng

Tổng doanh thu kỳ (đồng)

Tổng giá trị tồn kho hiện tại (đồng)

Số mã hàng nhóm A (bán chạy)

Số mã hàng nhóm B (bán vừa)

Số mã hàng nhóm C (bán chậm)

Giá trị tồn của nhóm C (đồng)

Doanh thu của nhóm C trong kỳ (đồng)

2. Kết quả

—Nhóm A: số mã và tỷ lệ doanh thu

—Nhóm B: số mã và tỷ lệ doanh thu

—Nhóm C: số mã và tỷ lệ doanh thu

—Vốn đang nằm trong nhóm C

—Số vòng quay tồn kho nhóm C

—Mức độ cần xử lý

3. Bảng so sánh 3 nhóm

Nhóm	Số mã hàng	Tỷ lệ mã hàng	Tỷ lệ doanh thu	Giá trị tồn	Tỷ lệ vốn	Cách quản lý

4. Cách dùng kết quả này

Nhóm A chiếm ít mã nhưng phần lớn doanh thu. Đây là nhóm phải luôn có hàng. Thiếu một mã nhóm A mất tiền nhiều hơn thiếu mười mã nhóm C.
Nhóm C chiếm nhiều mã nhưng ít doanh thu. Vấn đề không phải nhóm C xấu, mà là vốn đang nằm trong đó. Công cụ tính số vòng quay tồn kho nhóm C để biết món nằm ốc bao lâu.
Quy tắc kiểm kho khác nhau cho mỗi nhóm. Nhóm A kiểm kho hằng tháng, nhóm B hằng quý, nhóm C kiểm kho khi có nghi vấn. Chia nhóm hàng nằm ở bài kiểm kho định kỳ theo nhóm hàng.

Báo cáo sức khoẻ kho hàng nằm ở bài báo cáo sức khoẻ kho hàng. Tìm món bán chạy nằm ở bài báo cáo tồn kho bán chạy. Cách nhập hàng hợp lý nằm ở bài ngày nhập hàng hợp lý để không bị tồn kho.

5. Câu hỏi thường gặp

Phân tích ABC có dùng được với cửa hàng nhỏ không? Có, và càng nên làm sớm với cửa hàng nhỏ, vì tỷ lệ mã hàng ế thường cao hơn. Ở cửa hàng dưới 300 mã, bạn có thể làm thủ công trong một buổi: lấy danh sách mã hàng, sắp xếp theo doanh thu, chia nhóm, rồi đếm.

Nhóm C nên xử lý thế nào? Ba cách theo thứ tự ít tổn thương nhất: giảm lượng đặt hàng cho nhóm C trước, giảm số mã trong nhóm C bằng cách ngừng bán món bán quá chậm, và cuối cùng mới xảy hàng. Tuyệt đối không xảy trước khi đã giảm đặt hàng, vì nếu không sẽ nhập lại món cũ.

Sao có mã hàng bán chạy lại nằm trong nhóm C? Vì nhóm được chia theo doanh thu của cả kỳ, không phải tốc độ bán tức thời. Một món chỉ bán mạnh vào dịp lễ sẽ tụt xuống nhóm C dù cả năm bán tốt. Cách xử lý là chia nhóm theo từng mùa kinh doanh cho món lễ tết. Xem thêm kỹ thuật bán hàng ngày cao điểm lễ Tết.